Descripción

Salchicha lionesa (contiene leche entera en polvo), receta rusa. Ingredientes: 80 % de carne de cerdo, agua potable, manteca de cerdo, especias, sal de mesa, 1 % de leche entera en polvo, dextrosa, potenciador del sabor: glutamato monosódico, estabilizantes: difosfatos, antioxidantes: ácido ascórbico, colorante: carmín natural, especias, conservante: nitrito de sodio, aroma, humo. Tripa no comestible. Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1112 kJ / 269 kcal, Grasas: 24 g, de las cuales saturadas: 10 g, Hidratos de carbono: 1,0 g, de los cuales azúcares: <0,5 g, Proteínas: 12 g, Sal: 2,2 g,

Salchicha de Lyon (contiene leche entera en polvo), según una receta rusa.