Descripción

Arenque (Clupea harengus), sin eviscerar, con cabeza, en salmuera. Peso seco: 7 kg. Ingredientes: arenque, agua potable, sal, azúcar, conservante (E211). Zona de pesca: Atlántico Nororiental, Mar de Noruega. Método de captura: redes de arrastre. La cavidad puede contener larvas de nematodos muertas. Ventas: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, 77731 Willstätt, Alemania. Vida útil a 0 °C - +4 °C hasta: Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 708 kJ / 170 kcal, Grasas: 19 g, - de las cuales ácidos grasos saturados: 3,2 g, Carbohidratos: <0,5 g, - de los cuales azúcares: <0,5 g, Proteínas: 18 g, Sal: 4,7 g,

Arenque (Clupea harengus), sin eviscerar, con cabeza, en salmuera.