Descripción
Eperlano (Osmerus eperlanus), salado y seco, congelado. Con cabeza, sin eviscerar. Se vende solo sin envasar. Ingredientes: Eperlano, sal de mesa. Zona de pesca: FAO 27 (Atlántico Nororiental), Finlandia. Método de captura: redes de colado y elevadores de peces. País de origen: Ucrania. No volver a congelar el producto descongelado. Ventas: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, Carl Benz Straße 10, 77731 Willstätt, Alemania. Vida útil a ≤ -18 °C hasta: Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 986 kJ / 234 kcal, Grasas: 5,5 g, - de las cuales ácidos grasos saturados: 0,5 g, Carbohidratos: 0 g, - de los cuales azúcares: 0 g, Proteínas: 46 g, Sal: 10,0 g,
| Valor nutricional por 100 g: | |
| Valor energético: | 986 kJ / 234 kcal |
| Grasas: | 5,5 g |
| - de las cuales ácidos grasos saturados Ácidos: | 0,5 g |
| Hidratos de carbono: | 0 g |
| - de los cuales azúcares: | 0 g |
| Proteínas: | 46 g |
| Sal: | 10,0 g |
Eperlano (Osmerus eperlanus), salado y desecado, congelado. Con cabeza, sin eviscerar.
