Descripción
Salami grueso según la receta rusa. 100 g de producto elaborado con 150 g de carne de cerdo y ternera. Ingredientes: cerdo, ternera, manteca de cerdo, sal, especias (contiene mostaza), apio, hierbas aromáticas, dextrosa, potenciador del sabor: glutamato monosódico, antioxidantes: ácido ascórbico, acidulante: glucono-delta-lactona, extractos de especias, cultivos de maduración, conservante: nitrito de sodio, humo. Tripa no comestible. Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1921 kJ / 464 kcal, Grasas: 40 g, de las cuales saturadas: 17 g, Hidratos de carbono: 1,0 g, de los cuales azúcares: <0,5 g, Proteínas: 25 g, Sal: 4,0 g,
| Valor nutricional por 100 g: | |
| Valor energético: | 1921 kJ/464 kcal |
| Grasas: | 40 g |
| de las cuales saturadas: | 17 g |
| Hidratos de carbono: | 1,0 g |
| - de los cuales azúcares: | <0,5 g |
| Proteínas: | 25 g |
| Sal: | 4,0 g |
Salami grueso según una receta rusa.
